「能登 老舗旅館」で検索したということは、能登半島地震のあと、昔ながらの老舗旅館は今どうなっているんだろう、というのがいちばん気になっているのではないでしょうか。
正直、私も最初はそこから調べ始めました。能登半島には、和倉温泉を中心に創業100年を超える老舗旅館がいくつも残っていて、地震前からずっと気になっていた宿もあります。ただ2024年1月の震災で大きな被害を受けた宿が多く、今も再建中のところと、すでに営業を再開しているところが混在しているのが正直なところです。
この記事では、2026年7月時点でウェブ検索によって営業中であることを確認できた能登の老舗旅館だけを、創業年やおもてなしの中身まで含めて紹介します。料金やプランは変動しやすいので、気になる宿が見つかったら公式サイトや楽天トラベルで最新情報を確認してみてください。
能登の老舗旅館は今、営業しているのか。2026年7月時点の最新状況
能登の老舗旅館というと、真っ先に頭に浮かぶのは加賀屋かもしれません。ただ結論から言うと、地震から2年半以上が経った今も、老舗旅館ほど再建に時間がかかっているのが能登の正直な現状です。まずは全体像から見ていきます。
和倉温泉旅館協同組合、19軒中9軒が営業再開
能登半島地震は2024年1月1日に発生し、能登の玄関口にあたる和倉温泉では、旅館協同組合に加盟していた22軒すべてが一時休業に追い込まれました。調べてみて驚いたのですが、2026年になった今も組合員数は20軒から19軒へと縮小していて、震災を機に再建を断念した宿があることも正直な事実です。
そのなかで、2026年4月時点で営業を再開できたのは9軒。半分にも届かない数字を見ると厳しさを感じますが、逆に言えば、この9軒はそれぞれ相当な苦労を乗り越えて再スタートを切った宿ということでもあります。この記事で紹介する老舗旅館たちも、すべてこの再開組の中に含まれています。
象徴的な存在である加賀屋の本館は、2026年7月時点でも解体・再建の途中で宿泊はできません。隈研吾氏設計の新しいフラッグシップ館が2026年冬に開業予定とのことなので、老舗の代名詞ともいえるこの宿に泊まれる日も、そう遠くはなさそうです。気になる方は楽天トラベルで今後の情報をチェックしておくとよいと思います。
正直なところ、9軒という数字だけを見ると、選べる宿がそんなに少ないのかと不安になる人もいるかもしれません。ただ調べていくと、その9軒の中に、創業100年を超える老舗から半世紀以上の歴史を持つ宿まで、ちゃんとバリエーションがあることがわかってきました。しかも組合未加盟の宿や、和倉温泉以外の能登エリアにも営業している施設は別途あるので、実際の選択肢はもう少し広いはずです。この記事では、そのなかでも「老舗」と呼べるだけの歴史を持ち、なおかつ楽天トラベルで実際に予約できることまで確認できた宿だけに絞って紹介していきます。
再開した9軒の中でも、震災前からの建物をそのまま使えている宿はごくわずかで、多くが部分的な改修や大規模な建て替えを経ています。調べていて気になったのは、再開時期が早い宿ほど「できる範囲から徐々に営業を戻す」形を取っていて、全客室が揃うまでにさらに数ヶ月かかったケースもあったという点です。宿によって再開のスピードも規模の戻し方もまちまちなので、予約前に現在の客室数やプラン内容を公式サイトや楽天トラベルで確認しておくと安心だと思います。
老舗旅館ほど再建に時間がかかる理由
老舗旅館の再建が遅れがちな理由を調べていて、なるほどと思ったことがあります。歴史のある建物ほど、建て替えにあたって耐震基準や意匠を含めた検討に時間がかかるということです。
たとえば1907年創業の奥田屋は、震災で被災したあと解体・再建を経て、震災後に建て替えを行い再開した和倉温泉の旅館としては第1号となり、2026年7月9日にようやく営業を再開しました。創業から100年以上受け継いできた「老舗」という看板を背負っているからこそ、簡単に妥協できない部分があったのだろうと想像します。
一方で、老舗というほどの歴史を持たない比較的新しい施設のほうが、建て替えやリニューアルのスピードは早い傾向にあるようです。実際、震災を機に新しいコンセプトで生まれ変わった施設のなかには、老舗旅館より一足早く営業を再開したところも少なくありません。設備を刷新しやすい分、耐震基準への対応も比較的スムーズに進められることが多いようです。
老舗旅館を選ぶということは、多少時間がかかってでも丁寧に再建された宿を選ぶということでもあるのかもしれません。個人的には、時間をかけてでも歴史ある建物や庭園を残そうとする姿勢そのものに、老舗ならではの誠実さを感じます。新しくてきれいな宿ももちろん魅力的ですが、代々受け継がれてきた空気感は、一朝一夕には作れないものだと思うからです。
もうひとつ気づいたのが、老舗旅館の再建には資金面のハードルも大きく関わっているという点でした。クラウドファンディングで再建費用を募った宿もあれば、公的な支援制度を活用しながら少しずつ設備を整え直した宿もあります。歴史がある建物ほど、耐震補強や配管の入れ替えといった見えない部分にもコストがかかるため、外観がきれいに戻っていても、内側では今も手直しが続いているところが多いようです。ここからは、実際に2026年7月時点で営業を確認できた老舗旅館を、創業年の古い順に紹介していきます。
創業100年を超える、和倉温泉の老舗旅館2軒
まずは、創業100年を超える正真正銘の老舗旅館2軒です。どちらも震災で大きな被害を受けながら、時間をかけて再建を果たしています。
全4室すべてに専用露天風呂、離れ形式の「奥田屋」
奥田屋は1907年創業、119年の歴史を持つ和倉温泉の老舗旅館です。震災で大きな被害を受け、解体と再建を経て、震災後に建て替えを行って再開した和倉温泉の旅館としては第1号にあたり、2026年7月9日にようやく営業を再開しました。この記事を書いている時点ではまだ再開から日が浅いのですが、楽天トラベルにはすでに施設ページと宿泊プランが公開されていて、予約自体は問題なくできる状態でした。
気になって調べてみたんですが、生まれ変わった奥田屋は全4室というかなり小規模な宿になっていて、しかもすべての客室に専用の露天風呂が備わっているとのことでした。客室露天が全室にあるの、ともっと早く知りたかったと思うくらい贅沢な造りです。少ない客室数だからこそ、一組一組にしっかり手をかけられるおもてなしが期待できそうだなと感じます。
楽天トラベルの評価を見ると4.45(143件のクチコミ)と高水準で、再開したばかりとは思えないほど評判が安定している印象を受けました。老舗旅館が新しい姿でよみがえったからこそ、これまで積み重ねてきた歴史と、生まれ変わった快適さの両方を味わえる一軒だと思います。
全4室という規模の小ささは、裏を返せば混雑を気にせず静かに過ごせるということでもあります。離れ形式の客室なら、隣室を気にせず露天風呂に入れるのも安心材料です。記念日や特別な日の旅行で、周りを気にせず二人だけの時間を過ごしたいという人には、かなり相性のよい一軒だと思います。
正直、震災後に建て替えを経て再開した宿というと、以前の面影が薄れてしまっているのではと少し心配していました。ただ調べていくと、奥田屋は客室数をあえて絞り込むことで、老舗旅館らしい丁寧な接客を保とうとしている姿勢が伝わってきました。全4室だからこそできる、行き届いたおもてなしという方向性を選んだのだと思います。119年の歴史を持つ宿が、震災という大きな試練を経てもなお「老舗」であり続けようとしている姿には、素直に応援したくなるものがあります。奥田屋の客室タイプと最新の空室状況は、楽天トラベルのページで確認できます。
七尾湾を望む部屋食と源泉かけ流しの「大観荘」
大観荘は1912年創業、114年の歴史を持ち、三代にわたって守られてきた老舗旅館です。正直に触れておくと、2024年の震災直後は温泉の配管が壊れたまま直せず、建物も大きく損壊して、通常営業には程遠い状況が続いていたそうです。復興のためのクラウドファンディングも行われていて、その活動報告を読んでいると、当時の苦労が伝わってきます。
それでも少しずつ再建を進め、2026年になった今は和倉温泉で営業を再開している9軒の1軒として、楽天トラベルの施設ページも宿泊プラン・部屋一覧・写真・クチコミまで通常どおり公開されている状態を確認できました。全客室から七尾湾を一望できる造りで、大浴場と露天風呂のどちらからも海を眺められるとのこと。ナトリウム・カルシウム塩化物泉の湯は、万葉の時代から効能名高いと伝えられてきた名湯だそうです。
食事は部屋食が中心で、あわび付きの会席プランなど選択肢も豊富です。潮騒を聞きながら能登の旬の味覚を部屋でゆっくり味わえるというのは、老舗旅館ならではの贅沢だと思います。能登珪藻土を使った温浴エステ「和倉ビオファンゴ」も展開していて、湯上がりの過ごし方にも工夫が感じられます。
三代にわたって守られてきた宿が、震災の苦難を乗り越えて今も海の景色と部屋食を楽しめる状態にあるというのは、正直かなりぐっとくるものがありました。両親への贈り物や、静かに海を眺めながら過ごしたい大人旅にふさわしい一軒だと思います。
クラウドファンディングの活動報告を読んでいて印象に残ったのが、玄関先のバラが何度も花を咲かせて、それが従業員の方々の励みになったというエピソードでした。目標金額には届かなかったクラウドファンディングだったそうですが、それでも歩みを止めずに再建を続けてきたという事実に、老舗旅館らしい粘り強さを感じます。派手さはなくても、こういう積み重ねの先に今の営業再開があるのだと思うと、大観荘という宿への見方が少し変わりました。大観荘の部屋食プランは、楽天トラベルのページで詳しく確認できます。
半世紀以上の歴史を紡ぐ、老舗の風格を受け継ぐ宿2軒
100年には届かなくても、半世紀以上にわたって和倉温泉で愛されてきた宿にも、老舗ならではの魅力があります。震災後の再開が早かった2軒を紹介します。
創作会席と露天風呂付き客室が自慢の「のと楽」
のと楽は1974年創業、52年の歴史を持つ宿です。震災による約10ヶ月の休業を経て、2024年11月1日に営業を再開しました。和倉温泉の中でも比較的早い段階で本格的な営業再開を果たしたことから、地域の再生の象徴的な存在になっていたのではないかと思います。
口コミを読んでいて印象的だったのが、専用の露天風呂が付いた客室が全10室もあるという点でした。次の間付和室、和洋室、和室と3タイプが用意されていて、なかでも展望風呂付きの客室は浴槽が七色に変化するアクアライトを備えているのだとか。え、この内容でこの料金と思うくらい、客室の作り込みがしっかりしている印象を受けました。
食事は新鮮な魚介を使った創作逸品会席が月替わりで提供されていて、庭園を望む堀ごたつ席の食事処「割烹 宵待」もあるとのこと。落ち着いた空間で旬の味覚をゆっくり味わえそうです。総客室数は171室と規模が大きく、和倉温泉の総湯にもほど近い立地です。館内には大浴場のほか露天風呂も備わっていて、部屋の展望風呂とあわせて湯めぐり気分を味わえるのも魅力だと感じました。
すでに2年近くの営業実績があるぶん、口コミや接客の評判も安定してきている印象を受けました。震災後に再開したばかりの宿だと、どうしても本当に大丈夫かなと不安になりがちですが、のと楽ならその心配は少なそうです。露天風呂付き客室で贅沢に過ごしたいけれど、老舗ならではの落ち着きも欲しいという人には、まず候補に入れておきたい一軒だと思います。
171室という規模の大きさを考えると、正直もう少し画一的な造りなのかと思っていたのですが、客室タイプを調べてみると次の間付和室・和洋室・和室と選択肢が細かく分かれていて、これは好みに合わせて選びやすそうだと感じました。総湯至近という立地も含めて、初めて能登の老舗旅館に泊まる人にとって、いちばん間口が広い一軒かもしれません。のと楽の客室タイプは楽天トラベルのページで確認してみてください。
純和風のしつらえを守り続ける「花ごよみ」
花ごよみは、前身となる旅館の創業が1963年で、平成に入ってから建物を新しくして今のスタイルになった宿です。能登半島地震のあと、和倉温泉でもっとも早く一般客の受け入れを再開した宿のひとつだと知って、調べていて驚きました。2024年5月3日という、震災からわずか4ヶ月あまりのタイミングです。当時どれほど大変な状況だったかを想像すると、この早さは相当な覚悟と努力があったのだろうなと感じます。
立地はJR和倉温泉駅からバスで5分ほど、和倉温泉のシンボルである総湯までは徒歩1〜2分という近さです。観光の合間にふらっと総湯へ足を運べる気軽さも魅力のひとつだと思います。客室は純和風のしつらえを守り続けていて、老舗らしい落ち着いた雰囲気が保たれているとのこと。
館内には和倉温泉らしい湯上がりの過ごし方ができるスペースも用意されているそうです。総湯まで徒歩1〜2分という立地なら、チェックイン前や食後の腹ごなしに、ふらっと外湯めぐりに出かけるという過ごし方もできます。電車移動をメインに旅を組みたい人や、温泉街の雰囲気そのものを楽しみたい人には、花ごよみの立地はかなり便利だと思います。
口コミを読んでいて印象的だったのは、再開後も安定して高い評価を保っているという点でした。震災からわずか4ヶ月というタイミングで一般客を受け入れるというのは、館内の設備が万全とは言い切れない中での決断だったはずです。それでもあえて動いた背景には、和倉温泉全体を少しでも早く元の姿に近づけたいという思いがあったのではないかと想像します。老舗という言葉には歴史の長さだけでなく、こうした危機のときに真っ先に動く心意気も含まれているのかもしれない、と調べていて感じました。純和風の落ち着いた空間で、能登の海の幸を使った食事を味わいながら、そんな宿の歩みにも思いを馳せてみたい一軒です。花ごよみの宿泊プランは、楽天トラベルのページで詳しく確認できます。
老舗旅館だからこそ味わえる、会席・部屋食とおもてなしの流儀
老舗旅館を選ぶ理由のひとつは、何年もかけて磨き上げてきた料理とおもてなしだと思います。口コミを読んでいて思ったのは、老舗ほど「部屋でゆっくり食事を楽しめる」ことを大切にしている宿が多いということでした。
大観荘の部屋食は、潮騒を聞きながら能登の旬味を味わえるスタイルで、あわび付きの会席プランなど選択肢も豊富です。周りを気にせず、自分たちのペースで料理を楽しめるのは、部屋食ならではの良さだと思います。のと楽も、月替わりの創作逸品会席に加えて、庭園を望む堀ごたつ席で食事ができる「割烹 宵待」があり、部屋食と食事処のどちらも選べる柔軟さが特徴的でした。
老舗旅館のおもてなしというと、仲居さんの心遣いや、長年受け継がれてきた館内のしつらえも見逃せないポイントです。創業100年を超える宿には、代々受け継がれてきた庭園や設えがそのまま残っているケースも多く、写真だけではわからない空気感があるのだろうなと想像します。個人的には、こうした積み重ねてきた時間の厚みこそが、新しくできた宿にはない老舗の価値なのだと思っています。
もうひとつ、口コミを読んでいて気づいたのが、老舗旅館ほど食事の提供スタイルに幅があるということでした。奥田屋のように全室に露天風呂を備えた離れ形式であれば、食事も客室でゆっくり完結できる造りになっていることが多く、大観荘のように部屋食を軸にしている宿もあれば、のと楽のように部屋食と食事処のどちらも選べる宿もあります。どのスタイルが自分たちに合うかは、旅の目的によっても変わってくると思います。静かに二人だけで過ごしたいなら部屋食中心の宿、少し華やいだ雰囲気も楽しみたいなら食事処のある宿、というふうに考えてみるとイメージしやすいかもしれません。
料理やおもてなしの具体的な中身は、宿ごとにプラン内容が細かく分かれているので、気になる宿が複数ある場合は楽天トラベルで客室タイプや食事プランを見比べてみるのがおすすめです。会席の内容や部屋食かどうかは、料金以上に満足度を左右するポイントだと個人的には感じています。
能登の老舗旅館の選び方。目的や過ごし方で選ぶポイント
ここまで4軒を紹介してきましたが、どれも魅力があってひとつに絞るのは正直悩ましいところです。目的別に整理してみると、選びやすくなるかもしれません。
記念日や特別な日に、周りを気にせず二人だけの時間を過ごしたいなら、全4室すべてに専用露天風呂がある奥田屋がいちばん向いていると思います。逆に、海の景色をゆったり眺めながら部屋食で過ごしたい、両親への贈り物として少し落ち着いた宿を選びたいという場合は、全室オーシャンビューの大観荘が候補になりそうです。
震災後の運営実績を重視するなら、2024年11月再開でしっかり実績を積んできたのと楽が安心材料になります。口コミの安定感には正直驚きました。露天風呂付き客室にもこだわりたいという人には、全10室に専用露天風呂があるのと楽はかなり魅力的な選択肢です。アクセスの気軽さや、温泉街そのものの雰囲気を楽しみたいなら、総湯徒歩1〜2分の花ごよみが便利だと思います。
予算感で選ぶ場合も、客室タイプによってかなり幅があります。全4室しかない奥田屋のように客室数が少ない宿は、繁忙期には料金が上がりやすい一方、静けさやプライベート感を求めるなら十分見合う価値があると思います。逆に171室と規模の大きいのと楽なら、客室タイプの選択肢が豊富なぶん、予算に応じて選びやすいというメリットもあります。一人旅にはあまり向かない構成の宿が多いのも正直なところで、今回紹介した4軒はいずれも夫婦・カップル・家族旅行を想定した造りになっている点は留意しておくとよさそうです。
flowchart TD
A[能登の老舗旅館を選ぶ] --> B{何を優先したい?}
B -->|記念日に二人だけの時間| C[奥田屋]
B -->|海の景色と部屋食| D[大観荘]
B -->|実績と露天風呂付き客室| E[のと楽]
B -->|アクセスの気軽さ| F[花ごよみ]
C --> G[楽天トラベルで空室確認]
D --> G
E --> G
F --> G
老舗旅館ほど客室数が少ない傾向もあるので、楽天トラベルで早めに空室状況をチェックしておくと安心です。
能登の老舗旅館旅行でよくある質問
料金やプラン内容、営業状況は今後も変動する可能性があるため、最新情報は公式サイトや楽天トラベルで直接確認することをおすすめします。
まとめ
能登の老舗旅館について、震災からの復興状況を含めて調べたことをまとめました。創業100年を超える奥田屋と大観荘、半世紀以上の歴史を紡いできたのと楽と花ごよみ。4軒それぞれ再開の時期も歴史の長さも違いますが、共通しているのは、能登の温泉と、地元の食材を使った料理、そして老舗ならではのおもてなしを、今また味わえるようになったということです。
正直、この記事を書きながら、老舗旅館が時間をかけて再建されていく過程を追いかけているような気持ちになりました。歴史ある建物だからこそ簡単には妥協できず、それでも一歩ずつ再開にこぎつけてきた宿ばかりです。能登に足を運ぶことは、旅行そのものを楽しむだけでなく、老舗の歩みを応援することにもつながるのだと思います。
気になる宿が見つかったら、楽天トラベルで最新の空室状況とプラン内容を確認してみてください。能登の老舗旅館で過ごす時間が、記念日や大切な人との旅の思い出になりますように。









